レシピブログ
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冷蔵庫に残ってる牛蒡と人参で適当に作ったら美味しかったので自分的メモ用 材料 ごぼう 人参 ごま油 ○ミリン 小さじ1 ○砂糖 小さじ1 くらい ○コチジャン 小さじ1/2○しょうゆ 小さじ1 ○味噌 小さじ1 ○一味唐辛子 適宜 ○ゴマ・・・好きなだけ 1)ごぼうは歯ごたえを残したいので斜めに薄切りのような感じに切る、ささがきではない。人参は斜め輪切りにした物を牛蒡と同じく......
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