普通の甘辛い肉じゃがも好きだけど、さっぱりとした塩肉じゃがは結構クセになるお味ではまります
これからの季節、ビールと合わせて食べると最高です!是非お試しを
塩肉じゃが(2人分)
豚バラ肉(豚こま肉でもOK)150g
じゃが芋小3個分
にんじん小1/2本
玉ねぎ中1個
スナップえんどう(絹さやでもOK)4本
にんにく2かけ
A砂糖大さじ1
Aみりん大さじ1
A酒大さじ1
A塩小さじ1
粗びき黒こ......
-
-
管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。