東京下町探索 レシピあり

東京下町探索
  1. おいしそう!

記憶があるうちに旅行レポ書いておきます♪ 今回は東京スカイツリーを見に浅草方面へ あとお目当ては季節外れかもしれないですが、すき焼き食べにいきました 浅草といえば天ぷら、うなぎ、すき焼きの老舗の店が集まってます。 今回はすき焼きの老舗の店、雷門近くな「ちんや」に行きました。 関東と関西のすき焼きの作り方違って、関東は牛肉、長ネギを軽く焼き香りをだし、割りしたをいれます。関西は牛肉をすべて牛脂で......

mihoさん

mihoさん

管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。