モニターでいただいたトマトを使ってさっそく使ってみたよ
トマトのファルシー。
ファルシーとはフランス語で「詰め物」という意味。ハンバーグで有名なつばめグリルで人気のメニューのひとつを再現したよトマトの中を少しくりぬいてオニオンスライスとツナとマヨネーズ、バジルを混ぜたものを詰めてます。
こんな感じでトマトくりぬいてね♪
トマトのファルシー(4個分)
トマト4個
ツナ缶1/2
玉ねぎ50g
マヨ......
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管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。