レシピブログ
トマト好きの為のトマトレシピ トマト好きの私が言っている ので間違いないっ! フランス料理でトマトのファルシーって、生のトマトをくりぬいて サラダを詰めたものがありますが、今回はミートソースを 中に詰めて、オーブンで焼きました。 焼くことでトマトが濃縮されて甘み、旨みがUP~! 大き目のトマトを使うと立派な主菜(大きなおかず)です♪ 中をあけると肉汁とトマトの汁がじゅわ~ 思ったよりあ......
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