焼きトマトのファルシー レシピあり

焼きトマトのファルシー
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    おいしそう!

トマト好きの為のトマトレシピ トマト好きの私が言っている ので間違いないっ! フランス料理でトマトのファルシーって、生のトマトをくりぬいて サラダを詰めたものがありますが、今回はミートソースを 中に詰めて、オーブンで焼きました。 焼くことでトマトが濃縮されて甘み、旨みがUP~! 大き目のトマトを使うと立派な主菜(大きなおかず)です♪ 中をあけると肉汁とトマトの汁がじゅわ~ 思ったよりあ......

mihoさん

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管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。