トマトのガスパチョ風冷静スープ レシピあり

トマトのガスパチョ風冷静スープ
  1. おいしそう!

今日はじめじめ梅雨のお天気ー 久々におうちご飯しました~ 今日は大好きなトマト料理の1つのスペイン料理であるガスパチョ (トマトの冷製スープ)をより簡単な工程で作ってみました 本来のガスパチョはトマトの他にピーマン、玉ねぎ、セロリなど いろいろな具材をいれてミキサーにかけるのが通常なのですが、 食べにくい為、私なりにアレンジしてみました! トマトを丸ごとすりおろし、味は塩と砂糖のみ。加える......

mihoさん

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管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。