金曜日の夜はビール解禁デー
ビールにあうレシピを紹介します^ ^
最近ちょっと中華料理屋さんでよくお見かけする『よだれ鶏』を作ってみた(^-^)
初めて食べたときなんて美味しいんだ!感動。パクチーとナッツをたっぷりのっけて食べました~
よだれ鶏
鶏むね肉 200g A水 600g A酒 大さじ2 A長ネギの青い部分 1本分 A生姜スライス 2枚
⭐️......
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管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。