懐かしいおふくろの味「煮しめ」レシピあり

1

おいしそう！

懐かしいおふくろの味「煮しめ」素朴な煮物。何度も繰り返し作っているものの一つです。だしの代わりにちくわや丸天など魚肉練り製品を入れると美味しく仕上がります。～材料～（4人分）・牛蒡 1本・人参 1本・蓮根 150ｇぐらい・大根 5センチ・ちくわや丸天・水 500ｍｌ（具材にかぶるくらい）・醤油大さじ３・酒大さじ2 ・砂糖大さじ2 ・......