エノキの梅なめたけ
万能だし醤油で作るいつものなめたけに梅肉を加えて作ります。
この時期には、とくに嬉しい常備菜。
さっぱりとしてとっても美味しいんですよ。
ご飯のお供に、お弁当にとってもオススメです。
~材料~
・ エノキ 400g
・ 万能だし醤油 100ml
・ お酢 大さじ1
・ 梅干 2個(梅肉 おおさじ1と1/2ほど)
~作り方~
1. エノキは長さを2等分ぐらいに。
......
-
-
初めまして。15歳、11歳、7歳の3人のママです。
おうちで食べる毎日のふだんご飯をおいしく作りたいと思っています!