鶏胸肉のピカタ
鶏胸肉ってほんとお安くて助かります。
なかでも鶏胸肉のピカタは子供達の大好物なんです。
安い、簡単、美味しい!
助かります。笑
鶏胸肉は買ってきたらいつもの下ごしらえを。
皮を剥ぎ厚みを平らにして(適当な大きさに切ることも)
ビニール袋に入れ砂糖、塩の順に揉み込んで置く。
砂糖と塩の量は鶏胸肉1枚につき小さじ1/2ほど。
このまま冷蔵庫に一晩置き、
すぐに使わないときは......
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初めまして。15歳、11歳、7歳の3人のママです。
おうちで食べる毎日のふだんご飯をおいしく作りたいと思っています!