ブリの照焼き
秋から冬にかけてお魚が美味しい季節がやってきます!
嬉しいな。
ブリの照焼きは、常備ダレの照焼きのたれを使います。
照焼きのたれを絡めながら焼いた後、
最後にカボスをぎゅ~っと絞って絡める。
あまり煮詰め過ぎると香りまで飛んじゃうから最後にさっと。
これがまた美味しいのですよ。
~作り方~
1. ブリ(切り身)に塩をふってしばらくおく。(20~30分ぐらい)
水気が......
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初めまして。15歳、11歳、7歳の3人のママです。
おうちで食べる毎日のふだんご飯をおいしく作りたいと思っています!