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心も体もあたたまる冬レシピ! 【スープ】鶏ひき肉と白菜の春雨スープ 有難いことに丸ごと1株立派な大きさの白菜を頂いたので 3~4時間ほど天日干ししておきました。 1/4株(大)を使ってスープを作りました。 この時期は、寒いお外から戻ると温かい汁物が恋しくなりますから。 今回は、冷蔵庫にあった野菜を人参・しいたけ・えのきも入れました。 ~材料~ ・ 白菜(大)1/4株 ・ 人参 1本 ・......
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