夏でも暑くても食べたい揚げ物

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おいしそう！

チキンカツ丼お得に手に入りやすい鶏胸肉は、多めに買って下ごしらえして冷凍保存しています↓ 衣を付けた状態まで頑張って、冷凍保存するのもいいのだけど、使い道を決めていないときは、ここまでしておくだけでもずいぶん楽に感じます。今回は、結局チキンカツにしましたけど（笑）前の晩に冷凍庫から冷蔵庫にうつして自然解凍。あとは、衣付して揚げるだけ。下ごしらえして保存していたかぼちゃも一......