万能練り味噌レシピあり

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おいしそう！

万能練り味噌昆布出汁煮大根をことこと煮ながら、隣のコンロで練り味噌を。お手軽に家にある味噌汁用の合わせ味噌を使って作ります。・合わせ味噌 100g ・砂糖大さじ4 ・酒大さじ4 ・みりん大さじ2 調味料全てを鍋に入れ火にかけ、弱めの中火で混ぜながら煮詰める。鍋底に少し線が引けるぐらいになれば完成。柚子があれば皮をすりおろしていただくのもまた美味しい。蒸しただけ......