白ネギを使ってタレ作り「塩ネギダレ」

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おいしそう！

塩ネギダレ４本で一束の白ネギを買ったので、そのうち２本を「白ネギと生姜のポン酢ダレ」、そしてもう２本をこの「塩ネギダレ」に。焼いただけの肉や魚によ～く合う！！ネギ好きの私と娘は、常備菜の鶏そぼろと合わせて白飯にのっけて食べるのも大好き。長男と次男は、焼き飯にするのが好き。フライパンを熱して油をひき、溶き卵を流し入れ、常備菜の鶏そぼろと白飯も一緒に加えて炒め合わせる。 ......