【レシピ】塩麹コーンスープ レシピあり

【レシピ】塩麹コーンスープ
  1. おいしそう!

簡単ですが、とっても美味しかったのでご紹介。   [材料]4人分 ・とうもろこし 1本 ・卵 1個 ・塩麹 大2 ・鶏ガラスープの素 小1 ・水 400cc ・片栗粉 小さじ1~2(好みで調節) [作り方] 1 とうもろこしの実を包丁でとる。 2 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらとうもろこしの実を入れてひと煮たちさせ、鶏ガラスープの素と塩麹を入れて味をつけ、いったん火を止めて水溶き片栗粉を......