うなぎの混ぜご飯＊土用丑の日にレシピあり

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おいしそう！

2015年の土用丑の日は 7月24日と 8月5日です。今日は土用丑の日に食べたい、でも、うなぎは高くて一人にひとつ、うな重を食べるわけにいかない・・・でもせめて年に一度、うなぎはこの日に食べたい・・・という希望を叶える(!?)レシピをご紹介します!夏野菜のきゅうりと枝豆も入れました。うなぎときゅうり、枝豆の混ぜご飯 ◯◎材料◎◯ 3～4人分うなぎ・・・1尾きゅうり・・・1本卵・・・......