さばの昆布蒸し梅だれがけ＊7月30日梅干しの日レシピあり

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おいしそう！

7月30日は「梅干しの日」。この時期に新ものの梅干しが出回り、「梅はその日の難逃れ」「梅干しを食べると難が去る」と昔から言い伝えられ、「ナン」=7、「サル」=30の語呂合わせから、梅の産地で有名な和歌山県にある株式会社東農園が制定しました。梅の酸味といい、食中毒の予防にもなる効果といい、この時期にはぴったりの食べ物ですよね! 今日は梅干しを使ったメニューをご紹介します! 蒸し物ですが、......