鯛の塩釜焼き*敬老の日に・お祝いに! レシピあり

鯛の塩釜焼き*敬老の日に・お祝いに!
  1. おいしそう!

毎年9月の第三月曜日は「 敬老の日 」です。今年はちょっと遅めで9月21日。 おじいちゃん、おばあちゃんを招いての食事は、家族だけや、友達を呼んでのパーティーとはちょっと違い、メニューを考えるのに気遣う点が変わってくるので、迷ったりもしますね。 お友達なら、メニューが普段食べるものであっても、ちょっと目新しい食材を使ってみたり、盛り付けを工夫してみるとパーティーっぽくできて盛り上がったりできるの......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。