冷めても肉がやわらかい!　豚肉の味噌焼き＊23日乳酸菌の日レシピあり

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おいしそう！

毎月23日は「乳酸菌の日」。「にゅう」=2、「さん」=3 の語呂合わせ、体に良い乳酸菌を活用した商品をアピールするため、毎月23日を「乳酸菌の日」として、カゴメ株式会社が制定しました。毎月23日に加え、2月3日をそのシンボル的な日として「乳酸菌の日」を制定しています。「乳酸菌の多い食品」と聞くとまず思い浮かぶのが、ヨーグルトを代表する乳製品。その他には、味噌、ぬか漬け、塩麹、キムチ、......