レシピブログ
毎月29日は「 肉の日 」。 特に11月29日はその語呂合わせから「 いい肉の日 」。 全国食肉事業協同組合連合会が制定しました。 今日は、 お正月 や クリスマス など、人が集まるときにおすすめのレシピをご紹介します! しっとり!塩豚 ◯◎材料◎◯ 豚かたまり肉(肩ロース)・・・400g ※タコ糸で予め縛ってあるものか、縛るのがおすすめです。 酒 ・・・ 40cc 塩 ・・・ 大さじ1 胡椒・......
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