レシピブログ
クリスマスも近いですが、その前に・・・ 冬至。 2015年は12月22日です。 冬至は、1年で昼が最も短い日。 地球から見て、太陽が空を通る道(黄道)の最も低い位置に来たときのことを言います。 冬至の食べ物といえば、「かぼちゃ」。 昔から、冬至にかぼちゃを食べると、厄除けになると言われています。 冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないとも言われています。 かぼちゃにはカロテンが多く含まれるためで......
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