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5月27日は「 小松菜の日 」。 5=「こ」ま、27=「つな」で「こまつな」と読める語呂合わせから、(有)しものファームが制定しました。 小松菜は、甘みもあり、その独特なほろ苦さもあっておいしいのですが、 ほうれん草と比べてそのほろ苦さのあるところや、 香りが苦手なお子さんもいらっしゃるかもしれません。 小松菜は、野菜の中でもカルシウム豊富で、鉄分......
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