夏休みランチにも「そうめんチャンプルー」レッスン レシピあり

夏休みランチにも「そうめんチャンプルー」レッスン
  1. おいしそう！

今週の青空キッチン板橋校は 「そうめんチャンプルー」でした! 「ゴーヤチャンプルーなら知ってる!」 という子もいました。 「チャンプルー」は沖縄の方言で「ごちゃまぜ」 という意味でいろいろな食材を炒めたものを指すそうです。 青空キッチンの「そうめんチャンプルー」も いろいろな食材が入っていますよ♪ ※青空キッチンメニューやレシピは管理栄養士......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。