協力がカギ!ロールケーキレッスン

協力がカギ!ロールケーキレッスン
  1. おいしそう！

青空キッチン板橋校、 今週のレッスンは「ロールケーキ」でした! みんなが楽しみにしていたおやつの回です。 さて、あのふわふわとした 生地はどのような材料を使い、 どのように作るのかの秘密を レッスンで作ることによって知ることができます! 今回の大きな作業は「泡だて」。 ハンドミキサーを使いました。 みんなで協力しながら作り上げます。 楽......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。