年末年始 作っておくと便利なもの・作ったもの

年末年始 作っておくと便利なもの・作ったもの
  1. おいしそう！

完全に「日記」なお話です 年末年始もあっというまに過ぎましたが 年末は食べ盛りの子どもたちのために 大量の肉の作り置きを・・・・ チャーシュー 豚の角煮 ローストビーフ ローストポーク 振り返れば1日に3kgを超える肉を仕込みました。 特に家に誰かが集まるわけでもなく 家で消費する分のみ・・・。 豚角煮をまず電気圧力鍋で......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。