レシピブログ
天満の前田豆腐店まで買い出しにいき、一番の目的物である豆乳を購入してきました。 昨年のちょうど同じ頃に、1人で天満ブラブラをしていた折に出会ったお豆腐屋さん。 亭主のこだわりに感銘し、それだけに安心安全な純正豆腐にさらに感動し、 それから大ファンとなり、現在に至っております。 こだわりの豆乳で仕込んだ豆乳カスタードとバターは使わず油脂は米油で焼いた ヘルシーシューの出来上がりです。 ......
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