ローズマリーは最高！ レシピあり

ローズマリーは最高！
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    おいしそう！

ローズマリーの種類も豊富になりました。 柔らかい新芽のローズマリーを発見 我家のローズマリーさんはどんな感じになっているかなあ？ などなどと萩の自宅を想像しながら、鳥胸肉の下処理をしていました（笑） この下処理がポイント高く、わたくしは購入したらば、塩水に漬けこみます。 これ、お胸ちゃんがとっても柔らかくなります。 塩水から取り出したお胸ちゃんをそぎ切りし、ローズマリー、パイナップル......

ノームさん

ノームさん

元気印だったわたくしが、発病したのが3年前の6月のこと･･･。「食」の大切さを身をもって痛感している日々です。『人を迎え、つなぐ』これがわたくしのこれからの使命であると思っています。 食卓の上からはじまるお料理や笑顔の数々～私流マジックをみなさまと共有できたら幸せます。