とまとジャム レシピあり

とまとジャム
  1. おいしそう！

夏真っ盛り、この夏のわが家の毎朝のジャムは「とまとジャム」 わが家にしては今年はとまとが豊作なのです～と父。 そのとまとを使ってこの夏3度めの仕込みスタートです。 夏場は熱気が体にたまりやすく、不眠や食欲不振になりやすい季節。 トマトには、体の中の熱を冷ます作用があり、口の渇き、暑気あたり、胃腸の働きを高め、 消化を促進し、食欲不振にも効果的とのこと。 豆乳ヨーグルトとチアシード、そして自家製と......

ノームさん

ノームさん

元気印だったわたくしが、発病したのが3年前の6月のこと･･･。「食」の大切さを身をもって痛感している日々です。『人を迎え、つなぐ』これがわたくしのこれからの使命であると思っています。 食卓の上からはじまるお料理や笑顔の数々～私流マジックをみなさまと共有できたら幸せます。