孤独のグルメの「純レバ丼」ぽいのを作ってみた

孤独のグルメの「純レバ丼」ぽいのを作ってみた
  1. おいしそう！

先日放送された「孤独のグルメ」の「純レバ丼」が旨そうだったので再現できないかと試してみた。セリフと料理動画からの再現なんで、全然違ってもご容赦を。鶏レバー(とハツ)は生だと切りにくいから一度茹でてから薄切りに。フライパンにゴマ油を入れてレバーと一味トウガラシ、麺つゆ、焼き肉のタレ、八丁味噌、ハチミツを入れて炒め、それを丼ご飯に乗せ刻みネギを大量にのせたら完成。生姜とニンニクを加えてもいいかも。旨か......