レシピブログ
携帯版は こちら ざっくりレシピ一覧 作る人が食べたい様に分量も材料もアレンジすれば良し! という、ざっくり精神で書いてます。 最新版 11.11.22 現在 酒の肴 ほっき貝の刺身とバターソテー 材料 調理時間 約15分 ・ほっき貝 ・バター ・塩、胡椒 ・大葉 ・小葱 新鮮なほっき貝をバターで ソテーし、コクのある味わ いに。もう1品はそのまま 刺身で旨みを味わいます。 ......
ブランデーで風味豊かに...
豚バラと豆苗の酒蒸し
プラム酒
レモン酒
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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