鶏むね肉とスナップエンドウのみそ炒め

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おいしそう！

ありあわせで・・＾＾；右奥のトマトと豆腐のおかずは、「カプレーゼ風冷奴」。図書館で借りた本のレシピを、お手本にしています。心療内科の先生から、「便秘にはオリーブオイルもいいですよ」、と教えてもらってから、よく使うようになったんです。でも、お豆腐にかけたのは、初めて＾＾おいしい～大葉もいい味出しています！この夏は、こんなおかずが出番が多くなりそうです。......