レシピブログ
~ サーモンの西京マリネ ~ 材料 ・トラウトサーモン ≪刺身用≫ 300g ・西京みそ 1/3カップ A サワークリーム 100ml ゆずの皮≪みじん切り≫ 大S1 コショウ 少々 大根 適量 1、サーモンは塩S1をふり、ペーパタオルに包み 冷蔵庫で半日おいて、水気をとる 2、1をガーゼ又は、キッチンペーパーに包む 大き......
サーモンの塩麹漬けカル...
サーモンとマグロ赤身刺...
長いもとサーモンとおく...
サーモンと大葉の和えも...
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