湯立てで白米(387)。。。沖縄・石垣島ひとめぼれ(最新米!)(こめいち)白米。。。。炊き方の見直し41もちごめ(はくちょうもち) レシピあり

湯立てで白米(387)。。。沖縄・石垣島ひとめぼれ(最新米!)(こめいち)白米。。。。炊き方の見直し41もちごめ(はくちょうもち)
  1. おいしそう!

暑い!。。。一番暑いのは。。。火を使っている台所、二番目はトイレか?拙者の寝る空間。。。パソコンを叩きながら「気が遠くなる」時間が何度あることか。。。 前回丹波黒を水で茹でたが。。。今回は特別水で茹でる。だが、そのゆで汁を炊き込みにつかったので。。。甘みが「ひじょうに」目立つ結果となった。。。 わかっていたが。。。やってみた。。。というところでござる。 真似しようとおもったら。。。特別水は別の利用......

ふるかわくんさん

ふるかわくんさん

今は玄米入りの炊飯にはまっておるのでござるが、なかなか難しい!。見栄えはしないが、素材のおいしさ追求、探求。。。なんてかっこいいが単純に飾るのが苦手ということでござる。http://ameblo.jp/furukawakun/にもあります