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下ゆで最終のところ。。。 お焦げがこんがり。。。というのがなかなか。。。時間をかければなんてことはないのだが。。。 。。。 。。。レシピブログの投票ボタンをこちらに設置。押して見てくだされ! ★10/22湯立てで白米「454」。。。千葉県ふさこがね(最新米2010)(こめいち)玄米と白米。。。。混ぜ物の下ゆで変更 ○冷蔵庫保管の白米を計測「378」グラム。冷水(摂氏4から6度)に浸す(水浸け)「6......
玄米粉のラップサンド
玄米粉のお好み焼き風
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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