湯立てで白米(480)。。。千葉県ふさこがね(こめいち)白米と山形県産つや姫(あいざわ米店)玄米。。。。 レシピあり

湯立てで白米(480)。。。千葉県ふさこがね(こめいち)白米と山形県産つや姫(あいざわ米店)玄米。。。。
  1. おいしそう!

ちいさおにぎりも久々に。。。おにぎり作るときには粒もまあまあそろってきた。 。。。 。。。レシピブログの投票ボタンをこちらに設置。押して見てくだされ! ★11/17湯立てで白米「480」。。。千葉県ふさこがね(こめいち)白米と山形県産つや姫(あいざわ米店)玄米。。。。 ○常温保管の白米を計測「400」グラム。冷水(摂氏4から6度)に浸す(水浸け)「52」分。白米と混ぜ物の比率は9:1。水道水の温度......

ふるかわくんさん

ふるかわくんさん

今は玄米入りの炊飯にはまっておるのでござるが、なかなか難しい!。見栄えはしないが、素材のおいしさ追求、探求。。。なんてかっこいいが単純に飾るのが苦手ということでござる。http://ameblo.jp/furukawakun/にもあります