湯立てで白米(481)。。。山形県産つや姫(あいざわ米店)白米と玄米。。。。 レシピあり

湯立てで白米(481)。。。山形県産つや姫(あいざわ米店)白米と玄米。。。。
  1. おいしそう!

ボジョレーヌーボーが解禁と同時に「つや姫」がスタートするのでござる(笑い) ついこのあいだも書いたが。。。 「つや姫 湯立てで玄米の190から194までですな。2009年11月15日あたり。。。丁度一年前か。。。」 というところである。。。昨年の玄米の味に関して。。。書いてあるが。。。今回は白米との炊き合わせ。。。さて、どんな結果になるやら。。 おにぎりをちょいと撮ってみた。。。粒がしっかり! 。......

ふるかわくんさん

ふるかわくんさん

今は玄米入りの炊飯にはまっておるのでござるが、なかなか難しい!。見栄えはしないが、素材のおいしさ追求、探求。。。なんてかっこいいが単純に飾るのが苦手ということでござる。http://ameblo.jp/furukawakun/にもあります