湯立てで白米（５３６）。。。栃尾西谷産天日干し棚田天水米コシヒカリ（あいざわ米店）。。。。レシピあり

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おいしそう！

。。。。。。。。。レシピブログの投票ボタンをこちらに設置。押して見てくだされ！ ★１／１２湯立てで白米「５３６」。。。栃尾西谷産天日干し棚田天水米コシヒカリ（あいざわ米店）。。。 ○常温保管の白米を計測「３６０」グラム。冷水（摂氏４から６度）に浸す（水浸け）「３５」分。白米と混ぜ物の比率は８：２。水道水の温度７ ℃。 ●アルミ行平鍋に「７００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし。炊く......