湯立てで白米（５９２）。。。島根県飯南米・神話の里・奥出雲産コシヒカリ白米（あいざわ米店）と茨城県産奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり白米（あいざわ米店）玄米。。。。レシピあり

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おいしそう！

火加減ひとつで。。。がらりと変わった。。。まあまあ落ち。。。残念。きょうで、「うまかっぺ」が終了。次回からは登場しないが、向こうでも「もう終わり」の様子らしい。大人気のお米でした。玄米で盛んに登場したが「わたしの評価では」玄米がこれほどおいしい「コシヒカリ」というのがあるんだ。。。と偏った考えをあらためました。どんどん、発掘作業を行う。。。意欲まんまん。。。春から徐々に「米が」人気薄になっていく......