湯立てで白米（８７６）。。。北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし・白米（あいざわ米店）と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米（あいざわ米店）レシピあり

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おいしそう！

写真が日によって「ばらばら」だが、カメラのライトを使うと電池の消耗が激しく（いつも２，３枚で電池切れはおかしいが、電池ないので壊れたら、写真終了ね。）なってきたということで、ライトを使わずに撮ると「ホワイトバランス」の悪さである。。。こちらが、「もりあがり」とか「もちあがり」とかという言葉を使っているもの。。。鍋の縁まで「泡をもりあげ」させるのだが、これが難しい。。。。。。。。 ★１２／１８湯......