湯立てで白米（９１３）。。。会津ミルキークィーン・白米（あいざわ米店）と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米（あいざわ米店）レシピあり

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おいしそう！

昨晩、どっかり！と雪が降って、今朝は雪景色である。。。寒いが、水温は下がっていない。。。。。。 ★１／２４湯立てで白米（９１３）。。。会津ミルキークィーン・白米（あいざわ米店）と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米（あいざわ米店） ○白米を計測「３８４〜３９２」グラム。研がずに「そーーっと」冷水（摂氏４から６度）に浸す（水浸け）「０．０」分（ーー分系）。白米と混ぜ物の比率は７９から８０：１９か......