レシピブログ
以前、自家製製菓材料としてオレンジのコンフィを作った事がありますが、今回は材料としては勿論そのまま食べても凄く美味しい、グレープフルーツのコンフィを作ってみました♪いずれ、色々なスイーツに使うつもりだけど、とりあえずヨーグルトに添えて食べてみたんだけど、凄くフルーティで、美味しい~♪全くオレンジやレモンのコンフィに負けない!その上、とても柔かくて苦みも殆ど感じなので、そのまま食べても凄く美味しい......
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