✿オレンジとグレープフルーツのヴェリンヌ♪✿ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日アップしたグレープフルーツのラメルランギーの時に残った果肉を使ったヴェリンヌです♪下の白い部分が、オレンジ風味のパンナコッタで、その上にブラッドオレンジのソース、グレープフルーツの果肉入りのレモンのゼリーの上にグレープフルーツのラメルランギーとグロゼイユ(赤スグリ)で飾り付けをした、ヴェリンヌ仕立てです。最初のイメージではもっと淡い感じで仕上げたかったんだけど、オレンジの果肉を娘が全部食べて......