レシピブログ
少し前に「本日のサラダ」というタイトルで野菜のスイーツを作りましたね。でも今日のサラダは本物のサラダですよ(笑)こんなモノでも盛りつける時は、何だか緊張しちゃった。まるで生け花でもするような感覚だった。小さすぎでもなく大きくない器にするにはぴったりサイズのトマトを道の駅で見掛けたので、その場で決定!トマトの中をスプーンでくりぬいてそこにオリーブオイルで作った自家製マヨネーズを絞りいれて、冷水でシ......
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