✿ポロネーズ♪✿ レシピあり

✿ポロネーズ♪✿
  1. おいしそう!

レシピブログとクオカさんの「ホームべ-カリーパンミックス」企画のモニターで頂いた商品の最後になります。贅沢ブリオッシュミックスを使って、ブリオッシュがないとまず、作れないフランスのお菓子、「ポロネーズ」を作ってみました♪ポロネーズとは、スライスしたブリオッシュにシロップをしみ込ませ、間に砂糖漬けのフルーツやカスタードクリームを挟んで、イタリアンメレンゲで丸く覆って焼いたお菓子です。このお菓子を作っ......

kanakoさん

kanakoさん

ある日突然小麦アレルギーお菓子作りを止めようかと、何度も思いましたが諦めきれず、 小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。