✿苺のタルトレットと苺のジュレ♪✿ レシピあり

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おいしそう！

自家製苺のジュレをたっぷりかけて、苺の香りや風味を存分に楽しめる、苺のタルトレットです♪今が旬の苺の美味しいフレッシュな苺のジュレは、冷蔵庫で１ヶ月間保存可能です。鏡のような光沢を放つので、ナパージュとしても、使えます♪パート・シュクレを丸く抜いて焼き、マジパンに卵白を混ぜて緩めたのを丸く縁にいぼって、中にはクレーム・ダマンドを詰めて焼きあげたタルトの土台に、ミント風味のチョコレートのクレーム・パ......