✿ルバーブのタルトと苺のジュー♪✿ レシピあり

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おいしそう！

再び、ルバーブのタルトを作ってみたよ♪ルバーブのタルトというのだから、タルトの中にルバーブが入ってるのはわかってるんだけど、タルトの上に乗ってるらしき物体は一体、何・・・？と、思ったでしょ？(笑)これが、「苺のジュー」と呼ばれるもので、正確に言うと、グラスの中に入ってる赤いものものがそれ。今日のタルトのレシピもそうだけど、この食べ方を提案してるのは、「ピエルエルメ氏」です。では、苺のジューのつくり......