レシピブログ
とてもラブリーな、春色のアントルメを作ってみました♪土台は、ガレット・ブルトンヌ。ドームのピンク色は、フランボワーズのムース。真ん中の白色は、ホワイトチョコレートババロアですが、今日紹介しますね♪ムースの中に潜んでいる、フランボワーズのぜりー。その上から仕上げに、自家製透明のナパージュ。で、出来ています♪※それぞれのレシピにリンクしてありますので、クリックするとレシピに飛びますよ♪飾りに使った、ハ......
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