Chestnuts Bread （栗パン）

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おいしそう！

冷凍庫の隅に忘れられていた昨年の栗の裏ごし。。。表面は、冷凍庫の匂いがついているので、削り取り、中心部のみを砂糖、ミルク、ラム酒で煮て栗あんを作った。シート状に伸ばして、折り込み、３つにカットした後、三つあみにして、食パン型で焼きました。ブログを書いているうちに表面が焦げてしまいました。でも、中はしっとりできました。焼き立てを食べたくて、すぐにカットしちゃいました。湯気でレンズがくもります。早く......