ミニおはぎもどき玄米団子

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おいしそう！

今年のお月見は9月12日らしいが玄米ご飯がちょこっと残ったのでおはぎもどきのお団子を作った萩の季節はおはぎと呼んで牡丹の季節にはぼた餅と呼ぶらしいが私の中ではいつでもおはぎである。玄米ご飯を一口大に握り、黄粉と砂糖の混ぜたものをまぶしたものそこにシナモンを加えたもの青のりだけをまぶしたものを作った。娘はシナモンがお気に入り。この場合はシナモンというより肉桂味といったほうがピントくる。......